キャリフォルニアゆるゆるライフ

オットのロサンゼルス駐在にノコノコついてきた、おきらく妻のゆるっとライフ。

夫不在、ぐーたらの極みへ

夫がニューヨークの田舎で山籠り出張中です。金曜日まで帰ってきません。毎月1〜2回の出張があるのですが、毎回暇で暇で仕方ないです。しかも今回は山籠り。電波もあまりないのでいつもみたいに長電話もできないし、余計に暇だー。

夫がいないと料理は超手抜きだし、掃除はルンバ任せ、洗濯も限界まで溜める、唯一やってるのは食洗機に皿をぶち込むこと(笑)おかげさまで栄養失調に陥りそうなんで、昨日は気休めにサラダランチしました。

f:id:la_mikalog:20171025070119j:plain

ベニスのメインストリート近くにあるRose Cafeです。とにかくお洒落で平日でも賑わっています。ローカル野菜にこだわっているっぽい感じです。美味しそうなパンがいっぱい。店内のインテリアが素敵なので、女子会におすすめです。

rosecafevenice.com

夫不在の間は、一人でもくもくとお菓子を作っています。東京のガトーショコラ最高峰と言われる、ケンズカフェのレシピがクックパッドに載っていたので作りました。予約をしないと買えないというケンズカフェのガトーショコラ。実物は食べたことないので再現できたかは不明ですが(笑)、簡単なのに濃厚ビターな美味しい仕上がりとなりました。一人では食べきれないので、語学学校に持って行ってみんなに食べてもらってます。餌付けじゃ、餌付け。好評でなにより。

f:id:la_mikalog:20171025070414j:plain

cookpad.com

 

アメリカのオーブンも使い慣れてきて、温度や焼き色の感覚も掴めるようになってきました。日本にいるときはオーブンなんてお菓子やグラタンのときくらいしか使っていなかったけど、あると便利ですね。もうすぐ感謝祭なので、ターキーの丸焼きでも挑戦してみようかと思います。(絶対やらない)

今日のLAは40度近くまで気温が上がって異常気象です。クーラーつけて引きこもります。ぐーたら生活、あと三日。